다이닝 – 제주 신라호텔 (제휴호텔)

한식당 “천지”는 한라산 정상에 있는 백록담을 의미하며, “하늘과 연결되는 호수”라는 뜻을 가지고 있습니다. 한국 전통의 온돌방 등 3개의 별실을 갖추고 있으며, 특히 제주도의 특산물로 만들어지는 각종 특별요리가 “천지”에 오신 고객 여러분께 색다른 제주도의 추억을 선사합니다. 사랑하는 사람들과 멋진 추억을 만들어 보세요.

일식당 “히노데”는 제주도에서 가장 아름다운 영주10경 중 제1경인 “성산 일출봉”의 장엄한 일출의 광경으로부터 그 이름을 따 왔습니다. 제주도의 청정해역로부터 갓 잡아온 신선한 해물로 요리한 정통 일본요리를 제공합니다. 철판구이 코너와 스시 카운터 등 다양한 특별요리를 준비하였습니다. 특히 철판구이 코너는 제주도산의 갓 잡아온 신선한 어패류를 사용한 메뉴로 많은 분들로부터 사랑받고 있습니다.

최고의 명성을 자랑하는 서울 신라호텔의 “더 파크뷰”가 제주 신라호텔에도 오픈했습니다. 그 신선도를 자부하는 제주산 해물과 야채 등의 식재료를 사용한 “자연주의” 요리를 맛보실 수 있습니다. 각 코너에서 조리과정을 보실 수 있는 오픈 라이브 키친은 한국 최대 규모이며 지중해풍 유럽 스타일입니다. 쉐프가 여러분 앞에서 모든 메뉴를 만들어 제공해 드립니다.

본 로비 라운지의 이름인 “바당”은 바다를 의미하는 제주도의 방언입니다. 넓고 푸른 제주도의 바다를 제주 신라호텔에 그대로 옮겨 온 듯한 따뜻함을 느끼실 수 있습니다. 바당에서는 편안한 분위기를 즐기실 수 있는 트로피컬 칵테일 이외에도, 아이스크림, 한국의 전통차 등 각종 음료와 디저트 그리고 매일밤 연주되는 부드러운 라이브 연주를 감상하실 수 있습니다.
커다란 창 넘어로 보이는 정원과 바다가 아름다운 이국 분위기를 연출합니다.

글램핑이란 글래머러스 캠핑의 약자로, 호텔같은 럭셔리한 캠핑을 말합니다. 북미나 유럽에서 인기있는 트렌드입니다. 자연 속에서 트레킹이나 수영, 승마, 보트타기, 사냥 등과 같은 고급 레저를 체험하고, 야외에서 바비큐 디너를 즐기는, 그리고 편안한 침대에서 잠드는 사람들을 글램퍼라고 부릅니다. 글램핑에서 글램퍼로서 하루를 지내보시지 않겠습니까?

【고급 클래식 바】
클래식한 유럽풍의 가구, 따뜻함이 느껴지는 벽난로, 책이 빽빽히 꽂혀있는 책장이 자리한 고급 바, 유럽 저택의 서재 분위기가 느껴집니다.
아름다운 조각작품으로 장식된 우아하고 편안한 느낌의 바에서 라이브 뮤직을 즐기시며 달콤한 한잔의 와인이 주는 여유를 즐겨보시기 바랍니다.

【제주 유자꽃에서 뽑아낸 천연효모를 사용하여 만든 페이스트리】
신선한 제철 식재료와 유채꽃의 천연효모를 사용하여 구워낸, 제주신라의 Pastry Boutique 에서만 맛보실 수 있는 건강에도 좋고 스타일도 좋은 페이스트리. 파티시에의 미적 감각이 더해져 손님의 오감을 만족시켜 드립니다.