レストラン – ザ・カハラ・ホテル＆リゾート

落ち着いた雰囲気の中、お食事だけでなく、ゆったりとした時間もお楽しみください。

ホクズ

世界中のミシュラン星付きレストランで料理をしてきた総料理長ジョナサン・ミズカミが創るハワイキュイジーヌをご堪能ください。マウイ島出身のミズカミは全米一のワイン産地であるナパバリーにあるレストラン「フレンチランドリー」で10年以上のシェフ経験を持ち、フレンチ技法のテクニックを使い地元のフレーバーを活かしたお料理をご提供しています。

種別	シグネチャーレストラン
フロア	ロビー
席数	150
営業時間	17：30～21：30 9：00～13：00（サンデーブランチ）
備考

ザ・ヴェランダ

午後や優雅なアフタヌーンティーを、夜はジャズの生演奏を聴きながらすごすロマンティックなバーとしてご利用ください。

火曜日～土曜日：デイビッド・スワンソンによるジャズピアノスタイルの生演奏
月曜日＆火曜日：ハワイ音楽

種別	アフタヌーンティー＆カクテル
フロア	ロビー
席数	80
営業時間	・アフタヌーンティー：14：00～17：30 ・軽食：14：00～17：30 ・ラウンジメニュー：17：30～21：30 ・レイトナイトメニュー：21：30～23：30 ・カクテル：14：00～24：00
備考

プルメリアビーチハウス

ビーチの目の前のプルメリアビーチハウスでは評判の朝食ブッフェ、ランチ、ディナーをご提供します。ビーチの目の前のテラス席は大人気。朝食はベストブランチ賞を獲得しています。

種別	オールデーダイニング
フロア	ロビー階下
席数	275
営業時間	6：30～22：00
備考

アランチーノ・アット・ザ・カハラ

老舗イタリアンレストラン、アランチーノが2013年カハラに仲間入り。カハラ店だけのオリジナルメニューをご提供いたします。その素晴らしいプレゼンテーションをお楽しみください。

種別	イタリアン
フロア	ホテルエントランス
席数	テーブル席74席　バー4席
営業時間	ランチ：11：30～14：30 ディナー：17:00～22：00
備考	ソムリエ田崎真也氏が厳選したペアリングワインが堪能できます